Compostage obligatoire : ne jamais placer votre bac à compost à cet endroit de la cuisine
Depuis début 2024, une nouvelle habitude s’installe dans nos cuisines : le tri des biodéchets. Obligatoire dans toutes les collectivités territoriales, ce geste écologique s’accompagne d’un accessoire devenu incontournable : le seau à compost. Mais attention, son emplacement ne doit pas être choisi au hasard ! Voici tout ce qu’il faut savoir pour allier écologie et praticité.
Compostage obligatoire : un nouveau défi pour nos cuisines
Les biodéchets, aussi appelés déchets organiques, regroupent les restes alimentaires et certains déchets végétaux issus du jardinage. Ils constituent environ 30 % de nos ordures ménagères, soit une moyenne de 83,5 kg par personne chaque année. Jusque-là souvent incinérés, ces déchets biodégradables peuvent pourtant être valorisés en engrais naturel ou en biogaz.
Adopter un seau à compost dans sa cuisine permet de trier les fruits et légumes abîmés, coquilles d’œufs, marc de café, et même thé en vrac. Une fois collectés, ces déchets sont transférés vers un composteur ou un point de collecte communal. Pour les citadins vivant en appartement, un lombricomposteur compact peut être une excellente alternative, pratique même en intérieur.
Petite anecdote personnelle : quand j’ai installé mon premier seau à compost, j’ai découvert qu’il suffisait de quelques jours pour réduire considérablement ma poubelle classique. Et quelle satisfaction de participer à un geste concret pour l’environnement !
Choisir le bon seau à compost
Un bon seau à compost est la clé d’une cuisine propre et sans mauvaises odeurs. Les déchets organiques, en se décomposant, dégagent chaleur et parfois des odeurs désagréables, attirant des insectes. Pour éviter ces désagréments, choisissez un modèle adapté à vos besoins.
Privilégiez un seau en métal ou en céramique, plus résistants que le plastique face à la chaleur. Vérifiez aussi qu’il soit doté d’un couvercle hermétique et d’un filtre à charbon pour bloquer les odeurs. Enfin, optez pour un seau avec une poignée solide : cela paraît évident, mais croyez-moi, transporter un seau plein avec une poignée cassée n’est pas l’expérience la plus agréable !
Et si vous êtes sensible au design, sachez qu’il existe aujourd’hui des modèles esthétiques qui s’intègrent parfaitement à votre cuisine. Une amie a même trouvé un seau assorti à ses carreaux de cuisine, preuve que l’écologie peut aussi être tendance !
Seau à compost : les emplacements à éviter
Installer un seau à compost demande un minimum de réflexion. Il est fortement déconseillé de le placer sur le plan de travail ou à proximité immédiate des zones de préparation des repas. Vous ne voulez certainement pas mélanger hygiène et compostage !
Deux autres emplacements sont également à proscrire :
- Sous l’évier : l’obscurité combinée à l’humidité est un terrain propice aux moisissures.
- Près d’une source de chaleur : la proximité d’un four ou d’un radiateur accélère la décomposition, avec son lot d’odeurs et de désagréments.
L’idéal est de placer le seau dans un endroit aéré. Si votre cuisine est petite ou mal ventilée, envisagez de le mettre sur le balcon. Et pour ceux qui souhaitent le conserver dans la cuisine, veillez à le vider et à le nettoyer régulièrement pour éviter tout problème.
Une petite habitude pour un grand impact
Intégrer le compostage dans son quotidien peut sembler contraignant au début, mais cela devient vite une routine. En plus de réduire les déchets, cette pratique offre une satisfaction personnelle en contribuant à une démarche écologique. Alors, prêt(e) à trouver la place parfaite pour votre seau à compost ? N’oubliez pas : un geste simple peut avoir un impact énorme sur l’environnement.
