un nouvel Airfryer
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Philips sort un nouvel Airfryer plus facile à surveiller, et ça change tout

Par Arthur, le 28 mars 2025

La cuisson peut parfois devenir un véritable défi, surtout lorsqu’on ne peut pas voir clairement l’état des aliments en train de cuire. Les derniers modèles d’Airfryer de Philips semblent résoudre ce problème avec un design novateur, offrant une meilleure visibilité sur le contenu du panier grâce à une fenêtre bien placée. Mais qu’est-ce que cela change concrètement ?

Une fenêtre qui change la donne

Les Airfryers de Philips, notamment les modèles de la série 3000, font peau neuve avec une nouvelle fenêtre située juste au-dessus du panier. Ce petit changement permet désormais de voir les aliments cuire sans avoir à ouvrir l’appareil. Cela peut sembler anodin, mais pour ceux qui ont l’habitude de surveiller la cuisson à chaque étape, c’est un vrai gain de confort et de précision. En effet, de nombreux autres modèles sur le marché ne permettent tout simplement pas de voir l’intérieur, ce qui peut rendre la cuisson un peu plus hasardeuse.

Ce design modifié, présent sur les modèles NA322, NA332 et NA342, facilite donc grandement la surveillance de la cuisson. La fenêtre surplombe désormais le panier et ses aliments, offrant une vue claire sans avoir à interrompre le processus. C’est un détail qui, au quotidien, peut faire une réelle différence, notamment pour les plats qui nécessitent une cuisson précise.

Philips : de l’innovation, mais des compromis

Les nouveaux Airfryers de la série 3000 continuent d’offrir les fonctionnalités classiques attendues d’un Airfryer : une cuisson à l’air chaud pour des résultats croustillants sans huile. L’Airfryer HD9257, déjà équipé d’une fenêtre en façade, a été le précurseur de cette nouvelle conception. Mais avec ces modèles plus récents, Philips a poussé la réflexion plus loin en affinant la structure et en plaçant les commandes sur le dessus, ce qui peut être un peu moins pratique pour certaines personnes, selon leur taille ou leur confort d’utilisation.

Quant à la fonctionnalité, bien que Philips évoque 16 programmes différents pour divers aliments, les utilisateurs doivent garder à l’esprit que ces appareils restent des Airfryers classiques avec une seule résistance et un ventilateur dans la partie supérieure. Même si le fond du panier dispose d’un relief pour aider à la circulation de l’air chaud, cela ne transforme pas l’Airfryer en un appareil multifonction, comme l’indique le Multifry de Delonghi, qui lui dispose de deux résistances pour des plats mijotés.

Une fonction de maintien au chaud rare, mais efficace ?

L’un des ajouts intéressants de cette nouvelle génération d’Airfryers est la fonction de maintien au chaud, encore peu courante dans ce type d’appareils. Une fois la cuisson terminée, l’Airfryer peut maintenir la température à 80°C, une fonction qui pourrait s’avérer utile pour les repas à préparer à l’avance. Toutefois, il reste à voir si cette fonction n’altère pas la texture de certains aliments, notamment en réduisant le côté croustillant qu’offre l’airfryer.

Avec une plage de température allant de 40°C à 200°C, cet appareil permet une cuisine variée, allant des frites (fraîches ou surgelées) aux pilons de poulet, en passant par des plats plus délicats comme les muffins ou même des recettes véganes. Philips n’a pas lésiné sur les préréglages, avec une dizaine d’options déjà intégrées, mais il est toujours possible de personnaliser la cuisson grâce à un programme dédié.

Un investissement abordable pour une cuisine pratique

Les Airfryers de la série 3000 de Philips sont disponibles à des prix raisonnables : le modèle le plus petit commence à 149 €, tandis que les modèles plus grands, comme le NA332 à 6,2l, sont proposés à 169 €, et le NA342 à 189 €. Bien que l’appareil soit plus cher que certains modèles de base, la fenêtre ajoutée pour la surveillance de la cuisson et la fonction de maintien au chaud justifient cet investissement pour ceux qui recherchent plus de praticité.

En résumé, Philips a réussi à apporter une innovation subtile mais efficace avec cette nouvelle série 3000. Pour ceux qui aiment avoir un œil sur leurs aliments pendant la cuisson, ce changement est un vrai plus. Bien qu’il existe encore des points à tester, notamment la fonction de maintien au chaud, ces nouveaux modèles semblent bien partis pour plaire à ceux qui recherchent à la fois confort, simplicité, et une cuisson réussie.

Arthur

Passionné de mobilier design et d'architecture d'intérieur depuis de nombreuses années. Avec C86 Design, je souhaite mettre en avant les pièces ayant marqué le design moderne et les histoires de leurs créateurs.

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